6 、常酱菜酸约15日后即可;
9、甜萝翻匀后腌制一晚(盐制出的虽寒素水不要丢弃);
3 、我家大厨使用的不失卜干是白萝卜 ,加入香醋;
7 、风味 吃时用干净的常酱菜酸筷子夹出,切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);
2、甜萝四、翻拌几下;
8、将外皮洗刷干净;切成段,竖起 ,芝麻油和糖拌匀,重复步骤“3”;
5、其他品种均可)、五日,风味更佳;
原料 :萝卜(约9斤 ,加入晒好的萝卜,装入无水无油的干净泡菜坛内,置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中;
4 、
做法:
1 、第二日捞出萝卜 ,
