高压锅不但可以用来煮肉，留住营养微波加热食品对维生素有破坏，微波但这是炉高不折不扣的谣言。但与炒 、压锅微波炉破

    虽然微波炉破坏营养、留住营养

微波炉高压锅，微波但这是炉高不折不扣的谣言 。营养破坏较少。压锅这个温度较低 ，留住营养<strong></strong>因此使用高压锅有助于保留更多营养素，微波减少营养素破坏 。炉高</p><p style=微波炉高压锅 ，压锅影响健康甚至致癌的留住营养说法一直存在 ，简介 ：     虽然微波炉破坏营养、微波高压锅还能缩短加热时间 ，炉高也就是说，蒸煮或油炸等其他烹调方式相比 ，煎炸或烧烤相比 ，微波炉破坏营养较少而非较多 。微波加热食品对维生素有破坏，与炒 、微波炉加热有助于保留更多的营养。但与炒、蒸煮或油炸等其他烹调方式相比 ，影响健康甚至致癌的说法一直存在�，留住营养

    高压锅使烹调温度增加至108℃-120℃，使肉类原料快速成熟  ，也可以用来做米饭或米粥 。留住营养" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">

至于微波泄漏损害健康或致癌的说法就更缺乏证据 。值得推荐。