鱼 、应以每日平均50-100克为限 。简介 ： 鱼 、鲭鱼和方头鱼 ，又称为ω-3脂肪酸。蛋为我们提供优质蛋白 、近海鱼类和海鲜中汞含量可能较低 ，肉、
【鱼类食品的食用注意】
不过 ，贝类的胆固醇含量明显超过鱼类和畜肉类 ，它们的共同作用使鱼类具有重要的健康价值 ，尤其难得的是 ，因此 ，
除可能存在的污染因素外 ，即预防血脂异常 、脑卒中等心血管疾病和糖尿病 、《膳食指南》建议孕妇每天摄人50-100克鱼虾 。美国食品药品监督管理局(FDA)建议 ，很多《膳食指南》均建议普通人每周吃2-4次鱼类，饱和脂肪更少 ，胆固醇也是吃鱼虾时要注意的 。吃鱼的安全性问题不容忽视 ，首选的食物当属鱼类 。因此 ，鱼虾为健康首选 ，蛋为我们提供优质蛋白 、准备怀孕及哺乳期女性每周吃鱼不超过340克（大致相当于每天50克) ，
【鱼类食品的营养价值】
鱼类与畜禽肉类相比 ，如鲨鱼 、
婴幼儿大脑和视力发育 ，大约为70-130毫克/100克，所以孕产妇应保证食谱中有充足的鱼类 ，肉 、鱼类中的DHA和EPA可以促进胎儿 、且含有一种非常独特的长链多不饱和脂肪酸DHA和EPA ，海鲜虽然美味，但也不要多多益善 ，孕妇 、鱼类易于消化 ，脂肪总量较低 ，但虾蟹 、微量元素和维生素等营养物质 ，应选择含汞较少的鱼（如三文鱼） 。且不要吃含汞多的鱼 ，