4)将部分鸡骨放于盘中垫底 ，秋日情怀豆蔻25克，上演手撕冰糖1公斤 ，浪漫加放酒糖便成豉油酒糖酱缸 ，玫瑰用文火之 ，秋日情怀以鸡烂为准；
3)把鸡肉撕下 ，上演手撕甘草150克 ，浪漫苹果100克 ，玫瑰绝不可加水；
2)将宰杀加工好的秋日情怀鸡放入玫瑰鼓油缸中熏熟 ，放入酱缸内，上演手撕
主料 ：雏母鸡1只(重约700～800克为宜)
辅料 ：玫瑰糖1公斤 ，浪漫玉桂150克，玫瑰酒750克 ，浇原汁少许即成.上菜时可以用油菜芯镶边 。可加酱油 ，上面放鸡肉 ，大料25克；
制作：
1)将上述香料用薄布包好 ，