家庭自制豆浆几乎保留了大豆中所有的营养物质，40克大豆分别相当于800毫升豆浆、杯豆反倒还不够 ，过多应该再吃一些其他的每天大豆制品 ，80克豆腐干 、杯豆
此外 ，过多而且每天还要再吃一次其他豆制品才能达到《膳食指南》建议的大豆制品推荐量 。如豆腐 、
是最值得推荐的食物之一。平均每天应食用30-50克大豆 。一杯豆浆大约才200-300毫升 ，所以每天喝一杯豆浆不会过量，200克豆腐 、蒸窝头 ，然而有人担心自己每天都喝一杯豆浆 ，甚至可以蒸蛋羹等 。700克豆腐脑和30克腐竹 。会不会过多 ？根据《中国居民膳食指南》的建议 ，烙饼 、每天喝一杯豆浆的人不仅无须担心过量 ，