10 、水果
3、风味
4 、磅蛋模具中铺上油纸，糕搭果风外加11cm×4.7cm中空模一个)
原料 ：低筋面粉60克 、出绝黄油100克 、配水
5 、味磅
6 、蛋糕再继续入炉烘焙至熟 。水果烤制约10分钟左右的风味样子，我用的磅蛋是蔓越莓干和柠檬皮丁 ，拌匀后再筛入余下的糕搭果风面粉 ，泡打粉1/2 、出绝中层，配水让蛋糕更加好吃 。味磅这个杏仁粉是大杏仁磨成的粉 ，全蛋100克 、
3 、添加了杏仁粉 ，
水果磅蛋糕(宽4.5cmx高5cmx长23cm细长模一条 ，放入预热好的170度烤箱，分多次加入蛋液，加了柠檬皮丁的蛋糕，用刮刀抹平表面 。
友情提示 ：
1 、模具涂黄油 ，蔓越莓颜色突出 ，
4 、软化的黄油切小块，建议室温回暖，否则冷的蛋液加入到黄油中 ，
2 、涂抹过黄油的模具 ，推荐这两个搭配 。表面会行程一层硬壳 ，取一半量的面粉筛入黄油中拌匀，每加入一次要充分搅拌均匀后再加入下一次。比较漂亮 。切开后可以明显看到果干 ，果干(蔓越莓和柠檬皮丁)用约30ml朗姆酒浸泡至软后连同酒液一起倒入打发的黄油中拌匀 。也可以用其他果汁代替。放入预热好的170度烤箱 ，每吃一口都可以咬到清新的柠檬皮丁 ，澥掉的样子 。很容易造成黄油成碎渣，
9 、烤30-40分钟左右即可 。不是杏仁霜哈 。
把面糊装进裱花带，2 、黄油软化 ，余下的料我又做了一个小的迷你中空模版 ，杏仁粉40克 、果干50克、分类分别称重 。把面糊搅拌均匀有光泽 。填入模具中 ，低筋面粉+杏仁粉+泡打粉混合 ，撒上面粉 ，
7 、糖粉60克 、所以主要是用来提味 。果干可以自选 ，中层 ，
8 、切开后切面不明显 ，柠檬皮丁和蛋糕颜色相近 ，鸡蛋放室回温 ，适当震荡 。用刀子在蛋糕中间划开一道口子，或者打散后隔温水回暖 ，加入糖粉打至发白 。做防粘处理 。芒果汁30ml 、倒入面糊约7分满 ，避免不好脱模。芒果汁我是用浓缩果汁兑了一点清水中和的 ，再加入余下的果汁 ，加入一半的果汁与黄油搅拌均匀 。朗姆酒30ml
做法 ：
1 、鸡蛋如果从冰箱里面取出 ，一点都不腻口 。烤30-40分钟左右即可 。