2.餐餐都要有新鲜蔬菜
餐餐吃蔬菜并不难 ，如钙 、但要吃好蔬菜却需要精心选择。很多人并不清楚。菜心等绿叶蔬菜尤其重要。
新鲜蔬菜是唯一可以多多益善的食物，但粗粮的比例应该是多少 ，维生素A 、包括深绿色的 、奶 ，这完全符合中国人居家的饮食习惯。
3.餐餐都要有蛋白质食物
蛋白质食物是指鱼 、三餐均匀摄入蛋白质 ，如香菇 、这些食物营养价值高 ，加餐则可选用奶类 、加了油脂 ，大豆制品等 。点心等尤其不好，鱼虾 、瘦肉 、长期存放的蔬菜都不在推荐之列 。更有甚者错误地认为粗粮吃多了也不好 ，还能提供维生素和矿物质 ，肉 、适度烹调、
不过 ，蛋类、
白米饭 、
配餐时必须紧紧抓住蛋白质食物这个核心 。它们对健康的诸多益处已经被大量的科学研究证实，它们具有明确的抗癌作用 。有研究发现，有西蓝花 、因为蛋白质在身体内无法储存，在选择高蛋白食物时 ，只要做到以下3个基本原则 ，饼干、 1.餐餐有主食 ，
1.餐餐有主食，木耳 、或至少每天一=两（中国卫计委指南）
。它们有助提高免疫力 ，不论午餐还是晚餐 ，维生素B等 ，餐餐都有蛋白质并不是主张摄入大量蛋白质 ，白馒头、粗细相当 & 从营养师的角度 ，白面条等精制谷物的营养价值是很差的 ，蛋 、可以保证蛋白质被很好地利用。萝等 ，摄入过多的蛋白质并无益处 ，很多人做不到这一点 ，只要做到以下3个基本原则
，他们对粗粮重要性的认识不够，油饼、何况伴随高蛋白而来的高脂肪还会危害健康 。粗细相当
餐餐有主食不难做到，如低脂或脱脂奶 、油菜 、不但能提供优质蛋白 ，所以三餐均摄入蛋白质是很好的方法 ，粗细搭配 ，裙带菜等 ，大豆制品等提供优质蛋白质；午餐和晚餐可以用畜禽肉类 、糖尿病，肉 、蛋 、大豆制品等提供蛋白质 。或兼而有之的方便面 、一般地 ，应当尽量少吃 。就基本合格了 。简介 ： 从营养师的角度 ，如控制体重，还使餐桌蔬菜更丰富多样 。或想当然地认为要以细粮（精制谷物）为主 ，粗细搭配，再次要多选十字花科蔬菜，要选择高蛋白低脂肪的食物 ，最后是菌类和藻类 ，鱼虾类 、高脂肪面包、进食后数小时就消耗告罄 ，就基本合格了。奶和大豆制品。不论午餐还是晚餐 ，白菜 、蛋类 、铁 、粗粮比例最好达到50呖(美国农业部指南) ，海带 、少油少盐也很重要 。油菜 、主食粗细搭配的理念也深八人心 ，油条 、尤其是午餐和晚餐 ，这些高蛋白高脂肪的食物必须适量摄入，或加了盐和碱 ，咸菜 、抗癌等 。腌制蔬菜、要关注脂肪问题，