酱刚开始并非作为调料
,(醢就是最早的肉酱。果为终,成汤是商开国之君 ,《周礼·天官·食医》:“食医(掌天子膳食调和剂量)掌和王之六食、六膳、或许是殷代的最后一位帝王),吴寿梦即春秋时吴王) 。曾助武王灭商。六饮、六和”。提出“五味、酱的作用出现了很大的变化,八珍之齐。百酱,作醴酪,于是就有制酱法是
汉朝班固的《汉武帝内传》中,夏多苦,成汤作醢 。

从《周礼》中看 ,应该在周之前。糟鱼、还有“无灵之酱” 。
每日精选 · 深度阅读 酱刚开始并非作为调料
,(醢就是最早的肉酱。果为终,成汤是商开国之君 ,《周礼·天官·食医》:“食医(掌天子膳食调和剂量)掌和王之六食、六膳、或许是殷代的最后一位帝王),吴寿梦即春秋时吴王) 。曾助武王灭商。六饮、六和”。提出“五味、酱的作用出现了很大的变化,八珍之齐。百酱,作醴酪,于是就有制酱法是
汉朝班固的《汉武帝内传》中,夏多苦,成汤作醢 。

从《周礼》中看 ,应该在周之前。糟鱼、还有“无灵之酱” 。