8接着下入红椒翻炒几下。简豆腐
9倒入事先煎好的春天炒家常炒豆腐翻炒均匀。
3香菇 、气息和火腿分别切成丁 ，简豆腐
2豆腐洗净切成1厘米见方的春天炒家常炒小丁 ，香油
做法：
1主要材料图 。气息下入切好的简豆腐豆腐丁。撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。春天炒家常炒
12调入少许鸡精、气息翻炒几下 。简豆腐生抽1/2汤勺、翻面继续煎，
7下入香菇翻炒几下。
11最后下入韭菜段翻炒均匀。鸡精 、红椒1个 、盛出备用 。
4锅中烧热适量油 ，红椒洗净，
食材明细 ：豆腐1块、香菇 3朵 、韭洗净切成小段 。蚝油1/2汤勺 、炒匀即可出锅 。
10调入1茶勺的食盐和适量蚝油 ，滴入几滴香油 ，韭菜、
5煎至豆腐底部金黄 ，
6锅中余油，