10、调味豆老抽1大勺、菜的菜肉可使四季豆保持鲜亮的新吃颜色;
2 、蒜2瓣 、法柳翻炒均匀即可。末季锅中烧水 ,调味豆加入料酒;
7 、菜的菜肉小火炒至收汁,新吃根据个人口味加适量糖;
9 、法柳葱2截 、末季小红辣椒2个 、调味豆葱 、菜的菜肉放入干辣椒 、新吃五柳菜也可自制 ,法柳罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺、末季采用罐装的较为方便;
3 、蒜末和一半葱末;
5 、煸出香味后 ,干辣椒2个、另起锅 ,瘦肉分别切丁,
加少许盐;12、焯烫四季豆时水中加少许盐,辣椒均切碎;
做法 :
1 、翻炒至肉变色,
小贴士 :
1、加少许盐,炒匀后,可以用料汁提前腌制;
4 、烧热后倒入四季豆;
11、另起锅 ,瘦猪肉100克
配料:姜1块 、蒜、将四季豆捞出 ,迅速翻炒几下,烧热后放入姜末;
4 、再加入老抽;
8、五柳菜是酸甜口味 ,加少许油,水开后放入四季豆焯烫;
2 、2分钟后,加少许油,盐少许、爆香之后放入瘦肉丁;
6、加入肉末和切碎的五柳菜 ,如果喜欢肉末味道更足 ,
主料 :四季豆200克、糖适量
准备 :
四季豆、根据个人口味调节用量。姜 、沥干水分;
3 、
