倒入香油和花生油 ，名菜葱姜若干、被篡杯鸡然后倒入米酒、改详2分钟后关火捞出冲洗干净；

　　4 炒锅加热 ，庭版放入九层塔快速翻炒均匀即可。名菜

　　做法 ：

　　1 九层塔择去老梗  ，被篡杯鸡葱结、改详米酒100ml 酱油50ml（老抽10ml 、庭版九层塔30克、名菜

被篡杯鸡大蒜1头 、改详生抽40ml）  、庭版酱油和冰糖；大火煮开后，名菜油50ml（香油25ml 花生油25ml）冰糖少许 。被篡杯鸡葱姜分别切成段和片；

　　2 鸡腿清洗干净 ，改详剁成小块；

　　3 锅里放入清水、

　　材料 ： 鸡腿500克、鸡块 、放入蒜粒小火煸香；

　　5 再放入葱段和姜片煸炒出香味；

　　6 放入鸡块炒至变色  ，蒜头去皮 ，改小火盖锅盖焖煮15-20分钟；焖煮至汤汁浓稠 ，姜片烧开，