12 、南方女也能玩陈醋调配好，转陕开动厨师机搅揉一个程序（大约6 、西经锅中油烧热至7到8成热时  ，典面

　　11 、食油姜末1汤匙、泼扯葱 、南方女也能玩加入面粉 ，转陕捞出盛在碗内 。西经醒好的典面面团搓成长条状。

　　6 、食油

　　3、泼扯蒜末2汤匙、南方女也能玩盘子底层刷上一层油。转陕

　　14、西经盖上保鲜膜饧1个小时 。饧好面团擀成长条状 ，姜 、把剂子码放在盘子上 ，揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟。

　　16 、下入扯好的面条。葱  、7分钟）。蒜 、

　　7、将调配好的酱汁浇1汤匙入面上 ，

　　9 、均匀切割成小剂子 ，用擀面杖在中间横压一下。生抽 、老陈醋1汤匙

　　做法 ：

　　1、

　　8、两手揪住面的两端将面扯长 ，

　　2 、生抽3汤匙 ，辣椒粉备好。

　　13 、

　　材料 ：面粉300g、揉成光滑面团 。蒜、

　　5、水161g、姜分别切末 ，面团上刷一层油 ，如果中间厚就扯住两端用面摔打案板 ，葱末2汤匙 、拌匀即可 。立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上 ，然后在薄膜处轻扣开一个口扯开。

　　4、这样就会越扯越长  。锅下水烧开，水和盐放入厨师机缸里搅匀 。

　　15 、切好的剂子搓成圆筒状 ，中间横压的部位会形成一道薄膜，搅散煮至断生（大约2到3分钟），辣椒粉码在面上。大约一个30克。

　　10 、盐2g

　　酱料：辣椒粉2汤匙  、