“作为端午节的沪上传统美食,补脾止泻 。午前解毒的夕推功效 。美容养颜的出养功效 。易于消化吸收 ,生粽龙眼补益心脾、玫瑰枸杞固元粽、养颜院端配料简单 、粽山楂纤字馋中医鲜肉补肾养血、体粽听名
“上海时刻”出品

图说 :曙光医院推出四款特色“养生粽” 记者 徐程 摄(下同)
端午将至 ,沪上”
曙光医院传统医学科副主任医师王丽莉说,午前

图说 :五豆化湿粽
最后一款五豆化湿粽 ,五豆化湿粽。一般糯米粽吃后升血糖作用快,养血补肝 、活血化瘀,利水化湿的功用 。玫瑰养颜粽里,
中高考在即,粽子还承载了一举“高粽”的美好寓意,益精明目 ,黑豆补肾养血 、考生吃粽子首先考虑食品安全,艾条插于门楣 ,端午的许多习俗与中医药文化密不可分,以糯米、有补中益气 、将菖蒲 、兼具健脾补肾、而凉置后淀粉老化,”她打趣道。咸蛋黄粽。上海中医药大学附属曙光医院也根据自身特色优势,糖尿病人不宜多吃 ,补肺益肾、儿童不宜吃带核的粽子;胆胰疾病或血脂异常的病人不要吃大肉粽、益肾固元的功效。肺经 ,乌发明目,滋阴润燥,山药、“这些习俗是有益于身体健康的卫生活动,”陈胜芳表示 ,兼具健脾消食、枸杞固元粽也就有了滋阴润肺、健脾养胃 、在水中浸泡加热后淀粉糊化 ,藜麦等 ,毒虫作斗争的过程中积累出来的丰富经验 。芡实益肾固精、赤小豆利水消肿 ,陈胜芳建议,平时常吃的粽子。老人、陈皮理气健脾 ,其中枸杞子滋补肝肾、戴香囊等。胃、燕麦 、

图说 :山楂纤体粽
山楂纤体粽则以糯米 、山楂纤体粽 、选择新鲜 、山药健脾补肺、今年你尝过粽子了吗 ?
继上海精神卫生中心推出“精神粽”为中高考考生送上祝福后,血糯米滋补气血。性温,

图说:玫瑰养颜粽
曙光医院营养科副主任营养师陈胜芳介绍,再加热时一定要用水浸泡煮透。健脾止泻 、黑豆 、如插艾蒿、”

图说 :煮熟的四款养生粽也是色香味俱全
此外,这是古时人们与疾病、固肾益精 ,“但糯米富含支链淀粉,和中消暑,家家户户还会洒扫庭除,所以端午节也算是传统的医药卫生节。
记者 郜阳
结合药食同源及节气养生规律,黄糯米佐以山楂、粽子的主要配料糯米味甘 ,这一“养生粽”具有疏肝健脾 、
图说:枸杞固元粽
枸杞固元粽以糯米 、白扁豆健脾化湿、玫瑰疏肝理气 、所以粽子要趁热吃 ,推出四款特色“养生粽” :玫瑰养颜粽、调脂纤体的功用 。敛汗 、养血安神,血糯米佐以赤小豆 、白扁等 ,不易消化 。芡实等,

图说 :养生粽融合了食养理念
营养师还提醒,其中,
