4 、独家的美量一定要少哈
秘制一小勺油4 、味浓生抽 、香菠作为勾芡用
步骤 ：
1 、萝鸡菠萝切小块
7、独家的美大火拌炒，秘制菠萝会有点出水 ，味浓菠萝汁榨的香菠时候不用滤渣 ，
材料 ：琵琶腿 、萝鸡姜切片
6 、独家的美锅中放少许油 ，秘制所有用大火拌炒
3 、味浓黑胡椒、香菠老姜
准备工作 ：
1 、萝鸡鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，放红椒 ，红椒切块，放少许黑胡椒跟盐
3 、菠萝 、放少许生粉
9 、用这个勾芡，放菠萝汁
5、黑胡椒看个人喜欢哈 ，鸡腿去骨取肉用，盐 、看个人喜欢 ，鸡腿肉相对会嫩一些，都行
2、不滤渣
8 、拌匀 ，拌匀之后，肉切成小块
2 、腌制下
5 、大火拌炒 ，生粉 、菠萝泥直接用 ，这样菠萝味更浓郁哦
3 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、放生抽提鲜 ，可以用鸡胸肉哈 ，取部分菠萝榨汁，出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士：
1 、不喜欢可以不放
4 、红椒 、勾芡
6、直接将生粉放进去 ，