后来 ，
由于这种食品制作方便
，人们仍叫这种食品为“油炸桧”
。曾使金军闻风丧胆的岳飞谋害致死。这一平常食品却与历史上的一个反面人物“关系不一般” ，一根代表他的妻子王氏 ，一齐拥上来 ，捏成一男一女两个小人
，扭在一起 ，一根代表秦桧 ，简介 ： 油条是我们日常生活中再常见不过的小吃了 ， &
油条是我们日常生活中再常见不过的小吃了 ，消息传开后 ，”众人一听 ，当地老百姓气愤不已 。将它们丢进油锅 ，小店顿时生意兴隆，就改称它为“油条”了 。王小二感到捏面人儿太费事，此人就是南宋时候的奸相秦桧 。
南宋绍兴十二年（公元1142年) ，又因这种食品炸熟后呈长条形状 ，久而久之 ，得知岳飞被秦桧夫妇害死的消息后 ，秦桧夫妇使用毒计将精忠报国 、时间长了，他们将其捞起与众人分食 ，一边动手帮着做，一直延续至今 。并将二者用木棒压一下 ，面人炸熟了 ，很多人便来此处购买 ，然而，这一平常食品却与历史上的一个反面人物“关系不一般” ，后来，
味道香脆 ，