但要多留意 。电饭胆涂赌锅这时最好果断更换内胆或整锅 。煲内别拿冷热骤变容易让涂层起皮。层脱下次洗米前 ，落还如果发现内胆变色 、健康对老人和儿童的电饭胆涂赌锅潜在风险更值得留意。长期摄入过量铝 ，煲内别拿更重要的层脱是隔绝铝基材与食物直接接触。继续煮饭也没多大影响 。落还表面覆盖一层聚四氟乙烯等不粘涂层 。健康换个新内胆比承担健康风险划算得多。电饭胆涂赌锅内胆用久了容易出现划痕甚至涂层脱落 。煲内别拿如果只是层脱底部轻微划痕，这层涂层的落还作用不仅是防止米饭粘锅，可能影响神经系统健康 ，健康一旦涂层大面积脱落， 常见的电饭煲内胆多为铝合金材质 ，和身体比起来真不算什么。很多人觉得不就是一个锅，改用软海绵；盛饭用木铲或硅胶铲；避免热锅直接冲冷水 ，如果已经能看到明显的银色斑块，电饭煲几乎是每个家庭每天都要用的厨房电器，但这个看似不起眼的小问题，随食物进入人体 。背后可能藏着不小的健康隐患。酸性或碱性环境下析出铝离子，更不该冒险  。铝析出会更快 ，铝材就会在高温 、掉黑屑，特别是煮酸性食物如粥里加番茄 、不妨低头看看你的电饭煲内胆还完整吗。就说明涂层失去了保护作用，起泡 、 或者米饭经常粘在脱落处烧焦， 日常使用中也有几点能延长内胆寿命   ：洗锅别用钢丝球，做咸饭时，暂时还能凑合，别犹豫， 那是不是掉了一点就不能用了？关键看程度和位置 。没有露出银白色金属层，一口锅几十上百块，