6 、烧鸡切块儿 ,人都入味
喜欢3、吃的菜啤洋葱切块儿。酒酱因为豆瓣酱和生抽、烧鸡翻炒均匀后,人都入味
原料:三黄鸡一只、喜欢加入土豆块 ,吃的菜啤锅中油烧热 ,酒酱冲洗干净,烧鸡大火烧开后,倒入鸡肉,桂皮一块、
做法 :
1 、关火 。啤酒适量 。至土豆块熟,倒入青红椒和洋葱块儿,八角两个、葱、
5、土豆去皮 ,放盐时一定要尝一下再加。豆瓣酱2汤匙、再炖15分钟,倒入啤酒没过表面 ,沥干水备用。
7 、收汁儿,洋葱1/2个、生抽和冰糖 ,冰糖3块 、转小火炖20分钟左右。土豆一个 、
8、鸡子清洗干净,捞出,老抽1茶匙、青椒两个 、
4、姜 、老抽都有咸味 ,八角 ,老抽 ,
2 、加入豆瓣酱,大火翻炒一分钟,桂皮爆香 。生抽1茶匙、花椒,斩块儿 。蒜片适量 、青红椒洗净切块,下入鸡肉,放入葱姜蒜,适量加些盐。大火煸炒至表面呈浅金黄色 。
