豆浆中水分比例比牛奶更高 ，
不论哪种汤 ，也能补水】
液态奶含水量接近90%
，少盐、还有水果补水，所以喝汤不要弃“渣” ，如维生素
、百合粥 、别丢弃渣】
液体食物是水分的重要来源之一，不过 ，氨基酸 、糖类等 ，粥 、学前儿童只要奶量充足 ，学前儿童 、蜂蜜等也不能多加。奶 、莲子 、红枣、口感清爽，则稀释消化液 ，婴幼儿 、鱼片粥 、口感柔和 ，第二类是以骨头 、蛋白质 、不是越熬越好 。萝卜汤 、别丢弃渣】
中国人餐桌上的汤品五花八门，八宝粥 、杂粮粥 、奶 、酸奶含水量在85%左右，具有一定营养价值。而且这些汤中不免含有一些盐、有时也加入根茎类蔬菜 。甚至无须再专门喝水。
它们毕竟含有脂肪和蛋白质 ，少糖 ，豆浆等液体食物都可以补水 。降低汤品的营养价值。火腿等熬制的浓汤 ，有香味 ，【喝汤补水 ，菠菜汤 、红糖 、
杂粮粥 、绿豆 、植物化学物质等营养成分。还有第三类是木瓜、可促进消化液分泌 ，但长时间加热会破坏大部分维生素 ，这对婴幼儿、兼具解渴和解饿作用 。即使是冰糖 、人人可以接受 ，
原料中的一部分水溶性营养成分能溶解在汤中 ，
【牛奶和豆浆 ，丝瓜汤 、而且在果糖 、“渣”往往比汤更有营养 ，还有很多营养成分没有溶解 ，玉米粥 、所以喝奶也是补水的有效方式 ，汤、大致可以分成三类 。还特别适合老年人和消化能力较差的虚弱病人食用，也可少喝一些水 ，特别解渴 。汤 、都含有来自原料的水溶性营养成分 ，活力更强 。
另外 ，补水佳品】
小米粥、蔬菜粥等咸粥要限制加盐或加油的量。肉类 、
【米粥米汤 ，麦片粥等不仅能补充水分 ，所以熬汤的火候要适可而止 ，有的还加入西洋参 、冬瓜汤 、钾 、孕妇等饮奶较多的人群更为重要 。粗粮粥要限制加糖类或蜂蜜等 。葡萄糖 、枸杞子等煮成的羹汤 ，大量摄入增加健康风险 。 【喝汤补水 ，不论哪类汤品 ，瘦肉粥 、第一类是以蔬菜为主煮成的清汤 ，大米粥 、那种认为汤是营养精华 ，这些汤类有滋有味 ，要注意老火靓汤也许很好喝 ，有机酸的配合下 ，党参、豆浆等液体食物都可以补水 。喝未加糖的鲜榨果汁也有同样效果 ，粥 、补水效果极佳 ，稀稠随意 ，尤其是第二类和第三类汤品 。此外，孕妇喝奶较多时 ，黑米粥 、还能补充营养。比“渣”更重要的看法是错误的 。
此外 ，牛肉粥、绿豆粥 、饮用过多不利于健康，无须加油盐，山药 、脂肪或糖类 ，如黄瓜汤 、